Le vrai taboulé (vert) par Jessy Khalil - Cie Aram
Contrairement à une idée fortement répandue, le taboulé se prépare avec du persil et non exclusivement avec de la semoule…
Tout en dévoilant sa recette, cette comédienne libanaise associe les ingrédients aux souvenirs et aux évènements chaotiques que son pays à subi. Cette maman orientale nous fait également partager ses expériences personnelles (par exemple: le principe de la garde alternée, inexistant dans la loi libanaise).
Si son taboulé est joliment vert, son quotidien ne l’a pas toujours été.
Le citron, c’est comme la vie: succulent avec avec un goût acide.
Un monologue politique, culinaire, relevé d’une pincée d’intimité.
La table des négociations…
Un public attentif et amateur de bons mots et de mets délicieux, variés et délicats.
Liberté de bouger et de boire…
